步驟
白蘿蔔絲鯽魚湯的步驟11。鯽魚的魚鱗和內臟洗凈，魚子和魚泡可以洗凈保留(不喜歡可以不要)，白蘿蔔去皮切絲，姜切絲，蔥剁成蔥花備用。
白蘿蔔鯽魚湯步驟22。炒鍋放入適量食用油，將姜、蔥加熱至香，再將鯽魚煎熟，要煎兩年。
白蘿蔔魷魚湯的步驟。魷魚煎好後，放入適量的水，然後放壹點料酒，放壹滴醋，放壹點糖(壹點糖，壹點指尖)，然後大火煮開。
白蘿蔔絲鯽魚湯的步驟44。煮開後加入白蘿蔔繼續煮，轉中火煮至白蘿蔔熟。
白蘿蔔絲鯽魚湯的步驟55。白蘿蔔煮熟後，加點鹽調味，蒜切碎撒進去，關火，盛在大碗裏。美味的蘿蔔鯽魚湯可以享用了！