準備：南瓜500克，牡蠣250克，少量的五花肉，蔥姜蒜，味極鮮適量
蔥姜蒜切絲或片，南瓜切塊，肉切成片
1、在鍋內（最好是石鍋或者砂鍋）放入少量的油，油熱後，加入切好的蔥姜蒜爆鍋，在鍋內炒出香味
2、把切好的南瓜塊倒入鍋內，加適量的味極鮮，稍微翻炒壹下，加入清湯，先大火煮沸，然後轉小火，在鍋內燉15-20分
3.、把把五花肉和洗好的海蠣子倒入鍋內，煮沸後加入煮好的面條，加入雞精，美味的南瓜牡蠣面條就出鍋了
PS:南瓜可以適當的調理腸胃，南瓜太硬切的時候，大家要小心，可以先用熱水泡泡