番茄牛腩湯，用於提高身體的抗病能力。番茄牛腩湯不僅能溫暖身體抵禦寒冷，還能滋補身體。牛肉能提高人體抗病能力，暖胃；番茄是番茄紅素含量最多的食物，具有抗癌作用。牛肉富含鐵。當它遇到西紅柿時，牛肉中的鐵可以更好地被人體吸收，從而有效預防缺鐵性貧血。番茄牛腩搭配不僅可以發揮自身優勢，更重要的是可以增強補血效果。有機酸，如蘋果酸和檸檬酸，能促進胃液分泌，消化脂肪和蛋白質。提高胃酸濃度，調整胃腸功能，有助於胃腸疾病的康復。含有果酸和纖維素，能幫助消化，潤腸通便，可預防便秘。