菠蘿屬於微涼性水果。吃涼的水果會降火，吃熱的水果會上火。但是，菠蘿不宜多吃。患有潰瘍、腎病、凝血功能障礙等疾病的人最好不要吃菠蘿。
菠蘿營養豐富，包括糖、蛋白質、脂肪、維生素A、B1。B2、蛋白質分解酶、鈣、磷、鐵、有機酸、煙酸等。，尤其是維生素c。
擴展數據:
菠蘿原產巴西，16世紀初傳入中國和臺灣省。因“果生於葉間，皮黃似菠蘿蜜，液酸甜，因尖端有鳳尾般綠葉”而得名，大陸則因菠蘿蜜而得名。
菠蘿耐蔭性強，喜漫射光，忌直射光，但高產優質仍需充足光照。菠蘿廣泛適用於土壤，但不適用於中性或堿性土壤，粘性或無結構的粉砂，要求pH值為5-6。
參考資料:
菠蘿-百度百科