杏仁油富含亞油酸、油酸、棕櫚酸等對皮膚健康有益的必需脂肪酸。它還含有維生素A、B、D、E和F，有助於對抗炎癥和再生皮膚細胞。油中所含的脂肪酸可以控制皮脂的過度分泌，從而有助於治療痤瘡及其疤痕。甜杏仁油還可以治療皮疹和濕疹等皮膚病。只要每天晚上在臉上抹壹點這種油當面膜，就不會有任何皮膚問題。
而且杏仁油可以天然調節膽固醇水平，對心臟有好處。如果妳經常吃杏仁油，它將有助於減少低密度脂蛋白膽固醇和增加高密度脂蛋白膽固醇。它可以讓氧氣和營養物質在妳的血液中輕松流動，幫助妳享受更好的健康。所以，如果膽固醇水平高，可以每天吃壹茶匙杏仁油，最好是早上吃。