食物準備
500g羊肚，1根蔥，20個辣椒，1根姜，2湯匙醬油。
練習步驟
1，羊肉切大塊，姜切片，蔥切段，蔥葉切碎。？
2.鍋內放冷水，放入花椒、蔥、姜片，放入羊肉煮；
3.取出煮熟的羊肉，用清水洗掉表面的浮沫；
4.放入冷凍室30分鐘，取出，切片，放入盤中；
5.均勻倒入適量醬油；
6.能量瓦鍋加適量水，放入蒸架，然後放入盤中，選擇“軟飯”程序，然後完成程序。？
鍵
1.羊肉煮熟後，放入冰箱冷凍至略硬，這樣更容易切片；
2.蒸羊肉原味最好，加壹點醬油，不加其他調料。