五花肉500克
佐料
菜豆
500克
辣椒
二
大蒜
5克
五香粉
5克
山藥
100g
豆腐
200克
鹽
6克
油
10g
辣椒
5克
切碎的大蔥
6克
糖
6克
紅燒醬
10g
柿子
1
紅燒肉和紅燒菜的做法
1.
所有材料洗凈，切段備用。
2.
用油把鍋預熱兩分鐘。
3.
加入五花肉，煎至棕色。
4.
撒入糖、蔥花、紅椒、醬油和五香粉，將所有材料翻炒兩分鐘。
5.
加入柿子和鹽，翻炒兩分鐘。
6.
加入豆子和山藥，炒兩分鐘。
7.
倒入高壓鍋，加入豆腐，壓30分鐘。
烹飪訣竅
喜歡辣的可以多加點紅辣椒。