今天我就為大家安排壹份超級滿足的麻辣孜然魷魚須!真的,夫人,真好吃!燒烤店的路邊攤都是靠邊站,做法超級簡單!如果妳有手,就為我做吧!
食品
魷魚須,小米辣,線椒,
調料:生抽、老抽、蠔油、料酒、糖、辣椒粉、孜然粉、孜然粒、白芝麻。
工作方法
1?魷魚壹定要沖洗幹凈,放鍋裏煮,放入魷魚須,變色後撈出冷水,控水備用。
2?將蒜末放入油中翻炒,放入魷魚須,加入壹勺料酒+兩勺醬油+壹勺蠔油+半勺醬油+壹勺糖,翻炒2分鐘。
3?加入白芝麻、孜然粉、孜然粒、辣椒粉,翻炒均勻,然後倒入線辣椒、小米椒,翻炒幾下,出鍋。真的太滿足了!分鐘CD!不信妳試試!