當前位置:菜譜大全網 - 家常菜菜譜 - 15董家枝紅皮苦不苦。

15董家枝紅皮苦不苦。

不苦。陳皮是臨床常用的益氣祛濕藥,味苦、辛、溫。該藥屬肺經、脾經,功效為理氣健脾、祛濕化痰。可治療氣滯、胸脅疾病。新會陳皮素有廣東三寶之首的美譽,性質溫和,可用於泡水、煮茶、吃菜等。用途廣泛,壹年四季都適合。是很多健康家庭的首選。在新會,陳皮也是分產區的,其中核心產區出產的新會陳皮最好,這其中就包括了董家產區。新會董家村是歷史上著名的新會柑橘種植基地,也是傳統的柑橘產區。素有“董家陳皮名聞新會,百年陳皮勝黃金”之稱。董家紅枝的紅皮有薄荷香,打開就能聞到,甜甜的,潤潤的,回甘肅還會香。