食品
水磨灣米粉200克
芝麻150g
豬油50克
白糖20克
生產時間:30分鐘-1小時
就餐人數:
步驟
1，芝麻炒至完全涼透，用白糖碾成粉。
2.加入豬油。
3、拌勻成球。
4.面團中要加入水磨米粉，硬度要合適。
5.將面團揉成條狀，分成幾份，每份約10g。
6.也可以把餡料分成小份，方便餡料，每份5g左右。
7.取壹小部分面團，壓壹個小窩，中間放壹個餡料。
8、揉成壹團，握幾下，輕輕壹圈。
9、依次做所有。
10，燒開壹鍋水，放入餃子；再打開，點壹點水，水大概煮到1-2次，盛出。