2.練習2。配料:松茸、山藥、枸杞。做法:將幹松茸用礦泉水浸泡壹小時左右,洗凈,用刀將幹的部分切掉。山藥去皮斜切,厚度3毫米左右,枸杞幹適量,枸杞幹撈出。加入枸杞,煮5-10分鐘,加入少許鹽。
3.練習三。配料:姬松茸、礦泉水。做法:將姬松茸用溫水浸泡,洗凈,移入砂鍋,加入足量礦泉水,煮沸後轉入小火煲1-2小時。喝的時候放在碗裏,加壹點鹽。