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煎餅和雞柳怎麽做才好吃?

佐料

面粉(300克)

佐料

開水和冷水(9: 1)(適量)

生菜葉(適量)

油(適量)

開水和冷水(9: 1)(適量)

炊具

沒有

分類

原煎半小時壹般很難。

將面粉放入盆中,慢慢倒入開水,最後加入少許冷水攪拌成雪花狀。

將面團揉成軟硬合適的面團,烤20分鐘。

從超市買回的雞柳冷凍備用。

萵筍葉洗凈備用。

再次揉面,分成小份。

取壹小劑,用手按壓,倒壹點油在上面,撒上適量面粉,再放壹小劑。

用搟面杖搟成薄餅,壹個個吃完。

鍋加熱,放入面包,小火烤至兩面微黃,取出待用。

鍋裏刷壹點油,放入雞柳,炸至熟。

揭開餅幹,加入生菜和雞柳,卷起來。