保肝養肝的食物有哪些？

護肝食物包括黃瓜和胡蘿蔔、草莓和獼猴桃。平時可以多吃新鮮水果，或者蔬菜可以起到保護肝臟的作用。盡量不吃刺激性強的食物，以免刺激肝臟或增加肝臟負擔，造成代謝紊亂或局部炎癥。

護肝食物有芹菜、菠菜或海藻、梨、苦瓜、綠豆等。平時盡量不要吃油炸食品或油膩食品，以免因腸胃消化不良造成肝臟負擔，導致肝炎或脂肪肝。然而，患者可能會出現惡心、食欲不振或肥胖等癥狀。

保護肝臟的食物有很多種，包括乳制品、大豆等豆制品。新鮮的蔬菜和水果都有護肝的作用，但是如果用食物來護肝，效果不是特別好。如果肝損傷嚴重，要加壹些保肝的藥物。