木瓜素有“百益果王”之稱。 木瓜性溫味酸，平肝和胃，舒筋絡，活筋骨，降血壓。
木瓜還富含十七種以上氨基酸及多種營養元素；其中所含的齊墩果成份是壹種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。
木瓜燉牛奶的做法:把八成以上熟木瓜切開數瓣，去皮，刮瓤，切成鮮果盤。口感軟滑、多汁，又香又甜。如果壹次吃不完，剩下的部分最好不要去皮、刮瓤，可用保鮮紙包上放入冰箱冷藏，幾天內盡快吃完。不要冷凍保存，以免口感不好。