湯圓是壹種由糯米粉制成的球形食物。壹般都有餡料,煮熟了和湯壹起吃。同時,它也是歷史悠久的元宵節最具特色的食物。
吃湯圓是中國人的傳統習俗,尤其是在長江以南地區。民間有句話叫“吃湯圓老壹歲”。“圓”就是“團圓”、“圓滿”的意思。在節日期間吃湯圓象征著家庭和睦和吉祥,所以湯圓也被稱為“漂浮的紫苑”。
湯圓裏有芝麻、豆沙、核桃仁、堅果、棗泥等。,並用糯米粉包裹成圓形,可以素食,風味各異。可以煲湯、油炸、清蒸,寓意大團圓。