1、晉糕:晉糕是用糯米、蜜棗、花生、葡萄幹做成的。
2.芋頭糕:芋頭糕是用糯米、紅棗或蜜棗、紅豆做成的。
第二，加熱裝置不同
1，晉餅:晉餅要求簡單，可直接蒸加熱。
2.鍋餅:鍋餅需要特殊的制陶裝置，操作起來比較復雜。
蒸煮袋的特點:
煎餅歷史悠久。相傳是幾百年前從陜西傳入的。甑是壹種古老的炊具，底部有壹個小孔，可以放在鍋上蒸食物。靈寶俗稱金子，所以甑餅也叫金子餅。
蒸煮袋的古老首先表現在它的炊具上。它是在由古代蒸鍋“甑”演變而來的甑中蒸的，這也是它得名的原因。陶贊蒸的質量不錯。