肉桂酸是壹種天然存在的物質，常見於肉桂和其他壹些植物中。無色晶體，略帶甜味。廣泛應用於化妝品、香料、醫藥等行業。
反式肉桂酸是由反式異構體組成的肉桂酸，通常不是天然存在的化合物。它是壹種固體，常用於研究實驗。
化學上，肉桂酸和反式肉桂酸的結構式略有不同，最顯著的區別是它們的雙鍵構型。肉桂酸的雙鍵是順式的，反式肉桂酸的雙鍵是反式的。
壹般來說，肉桂酸和反式肉桂酸在化學和應用上有些不同，但它們的相似性使它們在某些方面可以互換。