癥狀:病人除有頭暈、耳鳴、眼花、倦怠、頭發幹枯脫落等壹般貧血癥狀外,還可伴發食欲不振、腹瀉、口瘡、舌炎等。
防治:營養不良性貧血的防治關鍵是調整膳食營養結構、科學進餐。早餐能攝取足夠的高熱量優質蛋白,如豆漿、雞蛋、牛奶等;中餐能從菜肴中廣泛攝取各種營養素;晚餐少吃脂肪多的食物和甜食,以防止消化不良和肥胖等。紫菜頭、胡蘿蔔、柑桔、番茄等宜多吃壹些,患有腸炎、潰瘍病應積極治療
,以改善全身營養狀況。
1.食用鹽:制作泡椒時,食用鹽必不可少。如果食用鹽加入量不夠,泡椒的口感可能不夠好,也容易變質。
2、鹽:水比例,制作泡椒時,食用鹽與水的比例應為1:4。用這樣的鹽水做泡椒,會讓辣椒的口感更好。
3.白酒:那麽,在制作泡椒的時候,也可以在泡椒中加入適量的白酒。白酒不僅能殺死泡椒中的細菌,還能讓泡椒有壹股酒香。