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雞蛋餅的做法,如何用面包機做壹個全蛋餅?

材料?

3個雞蛋

低筋面粉80克

白糖50-60克

玉米油10g

幾滴檸檬汁

全蛋海綿蛋糕(烤面包機版)怎麽做?

在雞蛋中加入白糖和檸檬汁,放入幹凈的盆中,直到滴下的蛋糊不會很快消失,可以畫出清晰的線條。這裏有壹個超級快速的送走蛋糊的方法。電動打蛋器不要豎著插蛋糊,要橫著打。這裏不太清楚,如圖。幾分鐘就可以玩了!)

將面粉篩入打好的蛋糊中兩三次,拌勻。

加入玉米油,攪拌均勻。

倒入烤面包機,烤50分鐘。搞定了。香棉柔軟

技巧

白糖可以根據妳的喜好來。喜歡甜壹點的可以放70,放多了就太甜了!個人覺得50g剛剛好!雞蛋很香。