1.準備材料
2.土豆、西葫蘆、豆腐切片，辣椒切圈，香菇切絲。
3.牛肉切片
4.將切好的牛肉用腌肉A腌制8分鐘左右。
5.洗完壹次米後，再加入清水，用手輕輕揉搓米，得到淘米水。
6.將醬油加入淘米水中，攪拌均勻。
7.鍋裏加壹點油，加熱。加入鹹牛肉，快速翻炒。
8.加入蘑菇翻炒至微微變色。
9.倒入味噌水
10.煮到調味汁聞起來很香。
11.加入薯片，煮5分鐘。
12.加入西葫蘆，稍微煮壹下。
13.放金針菇
14.煮豆腐
15.舀入壹勺韓國辣椒醬，拌勻。
16.加點牛肉粉提提神。
17.加入適量的粗辣椒粉。
18.最後加入胡椒粉和蔥花。