翼根:4
佐料
水:10毫升
發酵粉:2湯匙
電飯煲烤翅根的具體步驟
第壹步
翅根洗凈,用廚房紙巾吸幹水分。
第二步
在翼根兩側剪花的刀。
第三步
發酵粉溶解在水中。
第四步
將翅根放入汁中拌勻。腌制入味。
第五步
電飯鍋少放油,抹均勻。
第六步
電飯煲放在翼根上。
第七步
按粥鍵,跳完就翻身,第二次按,第二次跳完就翻身,第三次按,第三次跳。
第八步
出鍋了,零油煙,很好吃。
烹飪訣竅
1.吸濕的目的是吸收更多的烘焙水,口感更好!2.如果不喜歡吃焦可樂,可以在第二跳後開始吃!