山藥
？適合人群:壹般人群都可以吃。特別適用於心血管疾病和胃腸疾病患者。
與猴頭菇同食的最佳食物:猴頭菇+白術:活血子。
猴頭菇簡介:猴頭菇是我國傳統的名貴菜肴。很嫩，很好吃，很好吃。是四大名菜(猴頭菇、熊掌、海參、魚翅)之壹，被譽為“猴頭菇、海鮮燕窩”。這種齒菌科真菌，其傘面有毛刺，長約1 ~ 3cm。其子實體圓厚，鮮時白色，幹燥後淡黃色至淡褐色，基部狹窄或稍有短柄，上部膨大，直徑3.5 ~ 10cm，遠看似金絲猴頭，故稱“猴頭菇”。猴頭菇是無與倫比的美味。其肉質細嫩，醇香可口，素有“素肉”之稱。猴頭菇使用效果好，營養和藥用結合。
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