主要成分:
面粉，玉米粉。
配件:
芝麻醬，香蔥，甜面醬，香菜，油條，豆芽，火腿腸，雞蛋，色拉油，水，香油。
練習:
1.將面粉和玉米粉混合，如圖。
2.加入適量的水攪拌成糊狀，如下圖所示。
3.將芝麻油、甜面醬和少許冷水均勻地混合在芝麻醬中，如圖所示。
4.將小蔥和香菜切成片，如圖。
5.豆芽瀝幹水分，用色拉油和鹽拌勻，如圖。
6.電餅鐺預熱，舀入面糊快速攤開，然後打雞蛋，攤勻，如圖。
7.然後翻面，刷壹層醬，放入豆芽、香蔥、香菜拌勻，如圖。
8.然後放火腿腸和油條。如果喜歡吃辣，也可以放點辣椒醬，如圖。
9.卷起來，擺好，就可以吃了，如圖。