材料:雞胸肉300克，西紅柿1個，胡蘿蔔半根，玉米粒40克，鹽5克，醬油8毫升(半勺)，黑胡椒2克，蒜瓣3瓣。
1，雞胸肉肉末。
2.切胡蘿蔔。
3、蒜末。
4.將切碎的胡蘿蔔、玉米粒和2.5克鹽(半茶匙)加入雞胸肉泡沫中，攪拌均勻。
5.揉成肉丸。
6.鍋中加水燒開，然後加入雞肉丸。取出雞肉，放在壹邊。
7.鍋裏燒熱油，放入蒜末炒香，然後放入西紅柿翻炒至西紅柿出汁。
8.加入半勺醬油，2.5g鹽(少於半勺)，1g黑胡椒，攪拌均勻，然後加入適量熱水。
9.加入雞肉丸，輕輕滾動肉丸，讓肉丸充分吸收湯汁。
10，出鍋，完成。