佐料
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羊排750克
胡蘿蔔
1根
馬鈴薯
1
調味品
鹽
壹點
大豆
青蔥
適量的
精力
八個角度
烹飪酒
精制糖
草果
米爾西亞
茴香
紅燒羊排的做法
1.將八角、草果、香葉、茴香放入調味盒中。
2.胡蘿蔔和土豆洗凈，切塊，蔥和姜切片。
3.羊排洗凈，剁碎，放入鍋內用冷水焯壹下，撈出。
6.放入蔥、姜和調味盒，加入適量的水。
7.燒開後，轉大火至八成，再放入胡蘿蔔和土豆，燒至軟爛。