佐料
魚片
200克
肥肉
100g
紮光角
250克
佐料
鹽
適量的
辣椒
適量的
雞精
適量的
淡醬油
1瓶蓋
步驟
1.把裏脊肉切成丁丁
2.加入玉米澱粉、鹽、胡椒粉和雞精攪拌。
3.把肥肉切成稍微大壹點的丁丁。
4.將寬辣椒擠到盤子底部
首先加熱鍋
6.然後把肥肉放進去用小火慢慢翻炒，把裏面的油全炒出來。
7.把油炒壹下，撈出來。
8.將鍋加熱到適量的油。
9.油燒開時，煸炒裏脊肉。
10.炒裏脊，用小瓶醬油上色。
11.將擠好的辣椒壹起翻炒，加入壹些調料即可食用。
12.擠寬辣椒炒肉丁。