太陽雨胡同
江斯克
優客
生勺子
姜片
醋
柯巖
如何用電飯鍋蒸太陽魚?
將魚洗凈,抓破,用鹽腌十幾分鐘,用姜片塞肚子,撒上姜絲。在壹個小碗中,加入姜醋食用油,攪拌均勻。魚做好後,把它倒上去。用電飯鍋蒸。
蒸十幾分鐘。打開蓋子,看看結果。硬的,沒熟,蓋上鍋蓋繼續蒸。
因為上壹步鍋沒煮好,所以鍋底有點糊,我倒了壹點前面準備的調料蒸了壹下。魚眼突出,肉可以戳著煮。倒入前面準備好的調料,靜置幾分鐘。畢竟是生的。然後就可以出鍋了。
鍋出了,盤子裝了!