面團500克,雞腿肉500克。
配件:
蔥、姜各壹根,耗油、鹽、料酒、雞精、十三香、醬油。
1.將面團和雞腿切成大塊,加入蔥姜、料酒、鹽、耗油、雞精、醬油、十三香拌勻備用。
2.把面團揉成長條。
3.分成大小均勻的小面團。
4.把面團揉勻。
5.揉捏光滑的面團。
6.卷成厚度均勻的皮。
7.搟開皮膚。
8.包好腌制好的雞腿肉。
9.比如包子。
10,已經包好了。
11,火已經鋪開了。
12,再撒芝麻。
13.在電餅鐺中加入花生油。
14,把火放進去。
15.電餅鐺是深盤,需要翻面。
16,這壹面已經是金色了。
17,熟了,可以吃了。
18,搞定。