？？？？魚尾:500
佐料
幹紅辣椒:適量
姜？:適量
料酒:適量
鹽:適量
蔥白:適量
紅燒醬:適量
食用油:適量
具體步驟
第壹步
1.主要素材:？？？？魚尾500g主料:幹辣椒、香蔥、姜調料:多半是傅中華紅燒醬、食用油、料酒、鹽。
第二步
2.鍋中加入適量的食用油。油熱時，將幹紅辣椒、香蔥、生姜放入鍋中煸炒；
第三步
3.將食材翻炒，放入適量紅燒煮熟；
第四步
4.小火翻炒醬汁；
第五步
5.加入清水；
第六步
6.燒開後加清水？？？？魚尾；
第七步
7.煮料酒和少量鹽；
第八步
8.轉中火慢燉；
第九步
9.燉半小時，湯粘稠後，撒上蔥花。