準備材料:雞肉350g，鹽？壹點點，土豆？壹點洋蔥？壹點點，金兒？壹點荷蘭芹？少許，少許醬油，少許五香粉，少許蜂蜜，少許白酒。
1.首先把雞肉處理好，加入蔥姜末，攪拌均勻。
2.然後加入準備好的白酒、鹽、醬油、五香粉、蜂蜜，攪拌均勻，用保鮮膜密封，靜置半小時。
3.然後用菜刀把洋蔥和土豆切好放在壹邊。
4.先把香菜鋪在錫紙上，如下圖。
5.加入準備好的薯片，如下圖所示。
6.加入腌好的雞肉。
7.用150度的烤箱包好，烤80分鐘。
8.80分鐘後取出，打開錫紙，撒點香菜，調味。