高熱量食物大概有十種:1、動物脂肪，包括脂肪、肉類、奶油、魚油、蛋黃等。2、植物油，包括花生油、大豆油、菜籽油、色拉油。植物油會增加血液中的甘油三酯，這個時候非常危險。3、氫化花生油。現在又多了壹種帶化學試劑的植物油，叫氫化花生油。這是人造黃油、人造可可脂等。，廣泛用於食品工業中的面粉和大米。5.這是小麥，大米和糯米。6.糖，包括白糖、紅糖、冰糖、水果糖、巧克力。7.蜂蜜雖然營養價值好，但是熱量高。8.澱粉。9.麥芽糖，由澱粉與鹽酸反應得到。
上面提到的很多食物都是高脂肪的，還有油炸和奶油類的食物，熱量和脂肪都很高。