麻辣炒生菜配素雞的做法，麻辣炒生菜配素雞怎麽做才好吃？

佐料

素雞350克

生菜1

八個辣椒。

佐料

油

50克

鹽

1克

淡醬油

15g

烹飪酒

5克

大蒜苗

3件

1.食物準備

2.素雞洗凈切斜片。

3.生菜去皮，斜切片洗凈。

4.辣椒洗凈切碎，蒜苗洗凈切碎。

5.熱鍋倒油，素雞炸壹會兒，上桌。

6.鍋裏留底油，放入辣椒翻炒。

7.將生菜和蒜梗翻炒壹會兒。

8.拌好素雞，撒上鹽翻炒均勻。

9.倒入醬油翻炒均勻。

10.倒入料酒，攪拌均勻。

11.加入蒜葉翻炒至碎，即可食用。