把雞蛋打散後翻炒，然後把它打成小塊。
將韭菜切碎(我做了韭菜，可以做其他餡料)，然後與雞蛋混合，加入調味粉、色拉油和鹽攪拌均勻。
將醒發好的面團切成小塊，壓成圓形。
用面皮把餡包起來，揉成包子的形狀。
電餅鐺加熱排油。
將所有饅頭放入電餅鐺中，然後依次烤壹面和另壹面。
面粉與水的比例調整為1:10，制成面粉水。
將面粉水依次倒入包子中，蓋上蓋子，蒸發水分。這時，包子熟了。
薄面粉幹燥後形成壹層薄皮，然後放在盤子裏。味道很好。