紫海藻炒培根

這個季節是吃紫甘藍苔的季節，所以我會經常吃。

材料

原料:紫甘藍苔250g；

輔料:油、鹽、培根、蒜。

紫海藻炒培根

1

壓碎大蒜

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2

煙熏腌制肋條肉片

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三

紫色苔蘚的莖被去除、清洗並切成段。

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四

將油倒入熱鍋中

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五

放入培根，炒油。

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六

加入大蒜，炒香。

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七

倒入花菜，翻炒幾下，加鹽，起鍋。

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技巧

大蒜必須爆開才能聞到香味。