2.先將面粉放入面包機，然後加入酵母、蛋液、小蘇打、鹽，攪拌成面團，再取出揉成光滑的面團。
3.然後在面團表面鋪上壹層食用油，然後放入盆中，放入冰箱冷藏壹晚，等到第二天晚上起來取出，不揉面團直接壓平，然後對折，繼續壓平，重復兩三次。
4.然後把面團搟開，切成小條，再把兩條重疊起來，然後用筷子從中間往下壓。然後加熱鍋裏的油，油溫七成熱。把面條拉出來，放在油鍋裏炸，不斷翻動使其受熱均勻，再炸至金黃酥脆。