答案是肯定的。在購買的海瓜子足夠新鮮，保存方法正確的前提下，海瓜子在冰箱裏可以存活三到五天，過夜當然沒問題。但是，即使冰箱裏存放的海瓜子沒有死，味道也會比新買的差，建議盡快食用。
海瓜子以前生活在海邊的沙灘上，所以有些商家會用濕泥覆蓋，以保持其生命力。這時候妳可以選擇靜靜地看壹會兒。濕泥表面有發泡形成的小孔，說明下面有活的海瓜子。洞越密，活的水母越多。另壹方面，有可能這壹批很多已經死了。
即使妳買了活的海瓜子，用正確的方法放在冰箱裏，也不要保存超過三到五天。就算過幾天不死，海瓜子的味道也會差很多。