400ml的椰漿要加1200ml水,比例大概為1比3。不需要加牛奶的。
所需材料:西米80g、椰漿250ml、砂糖適量、水800g
制作方法:
1、椰漿,水,砂糖倒入養生壺裏燒開後備用。
2、鍋裏加800ml水選擇花草茶功能,水開後緩緩倒入西米,邊倒邊攪。
3、煮好後燜10-15分鐘,西米呈半透明白芯狀。
4、拌西米,再重復壹次煮,燜20分鐘。
5、燜至西米沒有白芯,濾出水。(如果去用大西米可以重復多壹次,並且重新換水)
6、把濾好的西米倒入煮好的250g的椰漿裏,椰漿西米露就做好了。