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請問椰漿西米露的做法是什麽呢、400ml的椰漿要加多少水呢,需要加奶嗎

400ml的椰漿要加1200ml水,比例大概為1比3。不需要加牛奶的。

所需材料:西米80g、椰漿250ml、砂糖適量、水800g

制作方法:

1、椰漿,水,砂糖倒入養生壺裏燒開後備用。

2、鍋裏加800ml水選擇花草茶功能,水開後緩緩倒入西米,邊倒邊攪。

3、煮好後燜10-15分鐘,西米呈半透明白芯狀。

4、拌西米,再重復壹次煮,燜20分鐘。

5、燜至西米沒有白芯,濾出水。(如果去用大西米可以重復多壹次,並且重新換水)

6、把濾好的西米倒入煮好的250g的椰漿裏,椰漿西米露就做好了。