編輯
材料
香菇100g，黃豆芽50g，竹筍50g，肉絲150g，調料。
使簡單
香菇切片，竹筍切絲，肉絲豆芽煲湯。調味。
練習2
將蘑菇、魚丸和油菜壹起烹飪既簡單又營養均衡。
鍋中燒開水，先把魚丸放入鍋中，2分鐘左右，等魚丸浮起。這時候加入香菇片和粉條，然後加鹽、雞精、胡椒粉調味。到了快出鍋的時候，把油菜撕碎放進鍋裏，等熟了再拿出來。？[1]?
營養價值
護肝養胃，益氣健脾，降血糖。適用於慢性肝炎、慢性胃炎、糖尿病、腫瘤和慢性支氣管炎。？[2]?
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