紫菜粉可以和西紅柿、雞蛋混合在壹起做成面條。

紫菜粉壹般可以和西紅柿雞蛋面配著吃，但要適量。海藻中含有豐富的維生素A和維生素E，還有少量的維生素C，可以增強記憶力。西紅柿和雞蛋含有豐富的蛋白質，可以平衡海藻的營養，所以可以壹起吃。綜合起來，它們有降血糖、降血壓、降血脂的作用。還能有效防止神經老化，調節身體新陳代謝，防治消化性潰瘍，延緩衰老，幫助女性保持皮膚光滑有光澤。但也要適當食用。吃多了會增加代謝負擔。對於高血壓、肺結核、肺熱痰多的患者，盡量不要吃。建議患者註意飲食，多吃新鮮水果和蔬菜。紫菜粉可以和西紅柿雞蛋面壹起吃，壹般有補充營養、通便、促進消化、美容的作用。