壹把意大利面條
番茄190克
牛肉130克
適量的鹽
合適的番茄醬
壹點胡椒粉
大蒜2片
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步驟1
將少許鹽和油在水中煮至意大利面中間只剩下小白點,撈起放少許油拌勻;
第二步
牛肉切碎,西紅柿切成小粒,大蒜切碎;
第三步
熱鍋倒油,爆香牛肉和大蒜,倒入番茄翻炒,然後加入沒有配料的開水收汁;
第四步
收汁時加入適量番茄醬和胡椒粉,翻炒後出鍋,根據口味將意大利面和醬料混合均勻;
第五步
也可以在熱鍋裏倒油,倒入適合自己口味的醬料,倒入意大利面翻炒。