材料？
250克面粉
雞蛋1
酵母3克
50克糖
石油15克
溫水110g
壹茶匙蜂蜜
老式麻花家傳做法外酥裏嫩有細節。如何通過視頻詳細講解？
所有材料揉成壹團，推拉直到光滑無大鋸齒邊。
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分成十條面團，放松十分鐘，拿其中壹條放在壹邊，另壹條再用同樣的方法努力。兩個組合再努力，右手三分之壹對折，左手緊隨其後，扭成麻花狀，1.5倍大。
油溫160度左右時放入鍋中，中小火慢煎，勤翻筷，受熱更均勻，鍋內金黃熟透。