胡蘿蔔豌豆雞蛋炒飯怎麽做？

玉米渣米

1碗

(母雞的)蛋

二

胡蘿蔔

80克

豌豆

30克

佐料

油

適量的

鹽

適量的

谷氨酸壹鈉

適量的

切碎的大蔥

適量的

步驟

1.配料:胡蘿蔔、豌豆、米飯和雞蛋。

2.胡蘿蔔切丁。

3.將雞蛋打入碗中，用打蛋器打散，攪拌均勻。

4.鍋裏燒熱油，放入雞蛋翻炒至凝固散開後取出。

5.鍋中加入油，繼續加熱，加入蔥花、豌豆和胡蘿蔔丁略炒。

6.加米飯。

7.加入鹽和素食材料，翻炒至米飯散開。

8.加入炒雞蛋，攪拌均勻。

9.蛋炒飯可以放在碗裏吃。