糯米果的做法和配方如下：
主料：糯米粉
輔料：黃油、紫薯、椰蓉、白砂糖
1、將糯米粉、水和白砂糖倒入壹個容器中攪拌均勻。
2、接著將混合好的米漿蓋上保鮮膜，用牙簽紮上幾個小孔和紫薯壹起上鍋蒸25分鐘。
3、然後在蒸好的糯米粉上加入20克的黃油。
4、接著揉成光滑的面團。
5、然後將蒸好的紫薯放入到壹個容器當中，加入20克的環遊和15克的奶粉，用勺子壓成泥攪拌均勻。
6、接著將面團分成大小均勻的小劑子，然後將小劑子搟成皮，擠入紫薯餡。
7、最後團成圓子撒上椰蓉或者是可可粉亦或者是抹茶粉就可以了。