黃花魚可以蒸多久？黃花魚可以蒸多久？

1，壹般7到10分鐘。蒸黃魚是個好時機，除了特殊做法，然後用冷水蒸腌好的黃魚。如果要煮的黃花魚比較大，兩公斤以上就可以蒸五分鐘，時間不能長，不然魚當柴燒就不好吃了。

2.配料:1黃花魚。

3.調料:酒2湯匙，生抽3湯匙，蠔油1湯匙，糖1茶匙，水(高湯)半杯水。

4、紅燒黃魚做法:鍋中熱油，放入姜片炸至金黃色；將黃花魚用小火煎熟；煎壹面，然後翻面煎至表面金黃色；將炸好的黃花魚撈出備用；另起油鍋，放入兩大勺油，冷油放入姜蒜末，爆香北京蔥白段；將調味料混合均勻備用。將魚放入煎鍋，倒入調料；中火煮沸後，轉小火煮至湯汁濃稠。