以下是當歸黃芪羊肉湯的食材和做法。
1.準備材料:羊肉、當歸、黃芪、蔥、鹽。
2.先將羊肉洗凈,放入開水中焯壹會,取出切片備用。
3.當歸、黃芪洗凈,放入紗布袋中,洋蔥洗凈切段。
4.鍋內放入適量清水,放入所有材料,大火燒開,撇去雜質,小火上2小時,加鹽調味。註意火後的時間。
1,微波爐做嫩豆腐原料:嫩豆腐壹大塊,肉末少許,青椒2個,蔥半根,曬幹的紅辣椒壹個,澱粉適量,鹽適量,生抽適量。
2.用刀把嫩豆腐切成壹兩厘米左右大小的丁,整齊地放入微波爐用的玻璃盤中。放入微波爐加熱3分鐘,取出待用。
3.將青椒切成小丁備用,洋蔥切碎,在碗裏將壹勺粉末與水混合。
4.炒鍋加油,放入切好的幹尖紅椒,加熱炒香。