佐料
瘦肉300克
佐料
鹽
兩勺
大豆
兩勺
烹飪酒
兩勺
四川胡椒
1勺子
辣椒
幾個
八個角度
二
肉桂色
1小塊
米爾西亞
2片
精力
適量的
紅燒瘦肉的做法
1.
準備瘦肉洗凈。
2.
準備好所有的調料。
3.
往鍋裏加水。
4.
加入所有的調味料。
5.
加點鹽，醬油，料酒。
6.
加瘦肉。
7.
火沸騰了。
8.
中小火慢鹵1小時。
9.
取出，冷卻，切片。
烹飪訣竅
1，選排骨豬肉比較好吃。
2、調料是自己準備的，壹般加醬油、料酒、八角、姜、辣花、辣椒、八角等。
3、可以蘸辣椒醬吃。