2.用刷子和清潔劑清洗火腿表面。當然是不可能清理幹凈的。
3、鍋裏放水燒開，這樣表面容易清洗。
4.拿出來用洗滌器清洗幹凈。現在應該幹凈了。
5.可以切成小塊，放在高壓鍋裏，加水，料酒，姜片，糖煮壹會兒。
6.拿出來，讓它冷卻
7.切成小塊，可以當涼菜吃，也可以冬筍蒸著吃。或者切絲燒冬瓜，蒲瓜湯或者其他菜。當然，妳不可能吃完壹根火腿。可以切成拳頭大小，放在保鮮袋裏，放冰箱裏。每次想吃的時候都帶壹些出來，很方便。
8.高壓鍋煮的湯味道挺鮮的，就是有點鹹，可以煮。