材料
粳米50克，薏米50克，鮮百合50克。
工作方法
1.在砂鍋裏放入足夠的水，煮沸。將粳米用水沖洗幹凈，放入開水鍋中。
2.薏苡仁用清水洗凈，然後提前用清水浸泡至發漲。
3.將泡好的薏米放入鍋中。
4.用勺子把食材往壹個方向攪拌幾次，大火煮。
5.把鍋裏的水燒開。有浮沫時，用勺子撇去浮沫，轉小火煮。
6.期間用勺子朝壹個方向攪拌食材數次，直到鍋裏的米粒開花。
7.用清水洗凈新鮮百合表面的泥，用手掰開，撕掉百合表面斑駁的物質。
8.將處理過的百合放入砂鍋中。
9.繼續小火煮5分鐘左右，直到百合熟。