原料:蘋果3個。
輔料:新鮮檸檬汁10毫升,水90毫升。
步驟:
1.準備好所用的原料。
2.將裝有果醬的玻璃瓶放入沸水中燃燒,控制水分。
3.把蘋果洗幹凈並削皮。
4.去掉核,切成塊。
5.在燒開的鍋裏放入90ml左右的水,放在爐子上。
6.加入蘋果丁。
7.蓋上鍋蓋,小火煮。
8.等到水分差不多幹了,蘋果已經軟了,可以用木鏟壓了。
9.加入鮮榨檸檬汁,混合攪拌均勻。
10對了,用木鏟把蘋果壓成醬就可以關火了。
11,出鍋。
12,趁熱放入玻璃瓶中,蓋好放入冰箱。