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妳對家裏常用的烹飪食譜了解多少?

教大家做這個奶油香脆的小品——油炸鮮奶。

以下是簡化版。

首先準備300ml鮮奶,放入小鍋中。加入玉米澱粉和白糖拌勻。最後,加入壹茶匙鹽。澱粉的量可以先調,後調。

第二,放入男孩,然後用勺子攪拌成糊狀。如果壹直不成型,可以繼續加澱粉。

第三,將牛奶糊倒入盤子或長方形盒子中。放涼後放入冰箱冷藏兩個小時。第四,將凍奶糊切成條狀,裹上炸粉或面糊,放入鍋中炸熟。註意油溫不可過高或過低,以六成熱為準。五、煎至金黃,出鍋擺盤。這道菜壹定是乳密的,入口嚼幾下就會變得乳稀。